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Vornorm Entwurf

ÖNORM ENV 13070

Ausgabedatum: 2000 12 01

Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Verhältnisses der stabilen Kohlenstoff-Isotope (13C/12C) in der Pulpe von Fruchtsäften - Verfahren unter Anwendung der Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie

Die vorliegende Europäische Vornorm legt ein Verfahren für die Bestimmung des Verhältnisses von stabilen Kohlenstoff-Isotopen in den unlöslichen Bestandteilen (der Pulpe)...
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ZURÜCKGEZOGEN : 2021 02 02
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Papier | 2 Seiten
Sprache:
Deutsch
Die vorliegende Europäische Vornorm legt ein Verfahren für die Bestimmung des Verhältnisses von stabilen Kohlenstoff-Isotopen in den unlöslichen Bestandteilen (der Pulpe) von Fruchtsäften fest. Die Bestimmung dieses Parameters ist als interner Standard für den Vergleich mit dem Wert des 13C-Gehaltes (d13C) des Zuckeranteils anwendbar.