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Norm

ÖNORM EN ISO 7540

Ausgabedatum: 2020 11 01

Gewürze und würzende Zutaten - Gemahlener milder und scharfer Paprika (Capsicum annuum L. und Capsicum frutescens L.) - Spezifikationen (ISO 7540:2020)

Dieses Dokument legt die Anforderungen an gemahlenen milden und scharfen Paprika (Capsicum annuum L. und Capsicum frutescens L.) fest. Empfehlungen bezüglich der Lager- ...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 12 Seiten
Sprache:
Deutsch | Englisch
Standards mitgestalten:
Komitee 205: Lebens- und Futtermitteluntersuchungsverfahren
ICS
67.220.10
Fachgebiete
Landwirtschaft & Lebensmittel, Lebensmittel, Gewürze. Würzmittel
Dieses Dokument legt die Anforderungen an gemahlenen milden und scharfen Paprika (Capsicum annuum L. und Capsicum frutescens L.) fest. Empfehlungen bezüglich der Lager- und Transportbedingungen sind in Anhang A angegeben. Eine Liste der Bezeichnungen, die in verschiedenen Ländern für Paprika verwendet werden, ist in Anhang B angegeben. Dieses Dokument gilt nicht für gemahlene Chilis und sonstige Capsicum-Spezies.
ÖNORM EN ISO 7540
2020 11 01
Gewürze und würzende Zutaten - Gemahlener milder und scharfer Paprika (Capsicum annuum L. und Capsic...
Norm
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ÖNORM EN ISO 7540
2010 06 01
Gemahlener (pulverisierter) Paprika (Capsicum annuum L.) - Spezifikation (ISO 7540:2006)
Norm
Norm
ISO 927:2009
Ausgabedatum : 2009 10 05
Spices and condiments — Determination of extraneous matter and foreign matter content
Norm
ISO 928:1997
Ausgabedatum : 1997 12 04
Spices and condiments — Determination of total ash
Norm
ISO 930:1997
Ausgabedatum : 1997 12 04
Spices and condiments — Determination of acid-insoluble ash
Norm
ISO 939:2021
Ausgabedatum : 2021 01 04
Spices and condiments — Determination of moisture content
Norm
ISO 948:1980
Ausgabedatum : 1980 02 01
Spices and condiments — Sampling
Norm
ISO 1108:1992
Ausgabedatum : 1992 01 23
Spices and condiments — Determination of non-volatile ether extract
Norm
ISO 2825:1981
Ausgabedatum : 1981 07 01
Spices and condiments — Preparation of a ground sample for analysis
Norm
ISO 7541:2020
Ausgabedatum : 2020 07 23
Spices and condiments — Spectrophotometric determination of the extractable colour in paprika
Norm
ISO 7540:2020
Ausgabedatum : 2020 07 23
Spices and condiments — Ground sweet and hot paprika (Capsicum annuum L. and Capsicum frutescens L.) — Specifications