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Norm

ÖNORM EN ISO 10520

Ausgabedatum: 1998 12 01

Native Stärke - Bestimmung des Stärkegehaltes - Polarimetrisches Verfahren nach Ewers (ISO 10520:1997)

Diese Internationale Norm legt ein polarimetrisches Verfahren zur Bestimmung des Stärkegehaltes von nativer Stärke, ausgenommen Stärke mit hohem Amylosegehalt, fest. Es i...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 11 Seiten
Sprache:
Deutsch | Englisch | Download DE/EN
Diese Internationale Norm legt ein polarimetrisches Verfahren zur Bestimmung des Stärkegehaltes von nativer Stärke, ausgenommen Stärke mit hohem Amylosegehalt, fest. Es ist nicht bei modifizierter Stärke oder Quellstärke (wasserlöslich) anwendbar.
ÖNORM EN ISO 10520
1998 12 01
Native Stärke - Bestimmung des Stärkegehaltes - Polarimetrisches Verfahren nach Ewers (ISO 10520:199...
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