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Norm
ÖNORM EN 1230-2
Ausgabedatum: 2019 03 01
Papier und Pappe vorgesehen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Sensorische Analyse - Teil 2: Geschmacksübertragung
Diese Europäische Norm legt fest, ob eine Papier- oder Kartonprobe Substanzen enthält, welche über die Gasphase auf ein Prüfmedium übergehen und dessen Geschmack beeinflu...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 20 Seiten
Sprache:
Deutsch
| Englisch
| Download DE/EN
Standards mitgestalten:
Fachgebiete
Maschinen- & Anlagenbau, Anlagen und Ausrüstungen der Lebensmittelindustrie, Bedarfsgegenstände
Verkehrs- & Transportwesen, Verpackung, Packmittel. Packhilfsmittel
Landwirtschaft & Lebensmittel, Anlagen und Ausrüstungen der Lebensmittelindustrie, Bedarfsgegenstände
Chemie, Papier & Textilien, Papiere. Pappen, Papier. Pappen
Diese Europäische Norm legt fest, ob eine Papier- oder Kartonprobe Substanzen enthält, welche über die Gasphase auf ein Prüfmedium übergehen und dessen Geschmack beeinflussen können. Sie ist anwendbar auf alle Arten von Papieren und Kartons, einschließlich beschichtetem und bedrucktem Material, das dazu bestimmt ist, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen. Sie ist nicht zur Bestimmung der Verbraucherpräferenzen anwendbar.
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