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Norm

DIN 10120

Ausgabedatum: 2018 02

Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Salmonellen mittels Impedanz-Verfahren

Die Norm legt ein Verfahren für die Bestimmung von Salmonellen mit dem Impedanz-Verfahren fest. Die Untersuchung wird im Allgemeinen in mehreren aufeinander folgenden Sch...
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Gültig
Herausgeber:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 18 Seiten
Sprache:
Deutsch
Die Norm legt ein Verfahren für die Bestimmung von Salmonellen mit dem Impedanz-Verfahren fest. Die Untersuchung wird im Allgemeinen in mehreren aufeinander folgenden Schritten durchgeführt, da Salmonellen im Probenmaterial in geringer Anzahl, subletal geschädigt oder gemeinsam mit einer größeren Anzahl anderer Mikroorganismen vorkommen können.
DIN 10120
2018 02
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Salmonellen mittels Impedanz-Verfahren
Norm
DIN 10120
2001 07
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Salmonellen mittels Impedanz-Verfahren
Norm