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Emails - Migration aus emaillierten Gegenständen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Prüfverfahren und zulässige Grenzwerte (ISO/DIS 4531.2:2017)

ÖNORM EN ISO 4531: 2018 01 01

Zurückziehung: 2018 11 15 > Aktuelles Dokument anzeigen

Zusammenfassung:

Dieses Dokument legt ein Simulationsprüfverfahren zur Bestimmung der Freisetzung von Metallionen aus emaillierten Gegenständen fest, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind. Darüber hinaus werden auch die Grenzwerte für die Freisetzung von Metallionen aus emaillierten Gegenständen festgelegt, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind. Es ist für emaillierte Gegenstände anwendbar, einschließlich für Behältnisse und Gefäße, die zum Zubereiten, Kochen, Servieren und Aufbewahren von Lebensmitteln bestimmt sind.

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