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Norm
ÖNORM EN ISO 11290-1
Ausgabedatum: 2017 09 01
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren für den Nachweis und die Zählung von Listeria monocytogenes und von Listeria spp. - Teil 1: Nachweisverfahren (ISO 11290-1:2017)
Dieses Dokument legt ein horizontales Verfahren fest für
- den Nachweis von L. monocytogenes und
- den Nachweis von Listeria spp. (einschließlich L. monocytogenes).
Di...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 46 Seiten
Sprache:
Deutsch
| Englisch
| Download DE/EN
Standards mitgestalten:
ICS
Dieses Dokument legt ein horizontales Verfahren fest für
- den Nachweis von L. monocytogenes und
- den Nachweis von Listeria spp. (einschließlich L. monocytogenes).
Dieses Dokument gilt für
- Produkte, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel bestimmt sind und
- Umgebungsproben aus dem Bereich der Herstellung von Lebensmitteln und beim Umgang mit Lebensmitteln.
Es ist möglich, dass bestimmte, zusätzlich beschriebene Listeria-Arten nicht unbedingt mit diesem Verfahren nachweisbar oder bestätigbar sind.
ÖNORM EN ISO 11290-1
2017 09 01
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren für den Nachweis und die Zählung von Li...
Norm
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ÖNORM EN ISO 11290-1
2005 02 01
Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für den Nachweis und die ...
Norm
ÖNORM EN ISO 11290-1
1997 04 01
Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für den Nachweis und die ...
Norm
Norm
ISO 7218:2007
Ausgabedatum :
2007 08 02
Microbiology of food and animal feeding stuffs — General requirements and guidance for microbiological examinations
Norm
ISO 11133:2014
Ausgabedatum :
2014 05 14
Microbiology of food, animal feed and water — Preparation, production, storage and performance testing of culture media (Corrected version 2014-10)
Norm
ISO 11290-1:2017
Ausgabedatum :
2017 05 16
Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes and of Listeria spp. — Part 1: Detection method