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Papier und Pappe, vorgesehen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Bestimmung der Gesamtgasphasenmigration von Papier und Pappe durch die Anwendung von modifizierten Polyphenylenoxiden (MPPO) als Simulanz

ÖNORM A 1123: 2017 08 01

Zusammenfassung:

Diese ÖNORM legt ein Prüfverfahren für die Bewertung der Gesamtmigration aus Papieren und Pappen fest. Dieses Prüfverfahren wurde für Papiere und Pappen entwickelt, die für den Kontakt mit trockenen, nicht fettenden Lebensmitteln vorgesehen sind sowie für Papiere und Pappen für Backzwecke. In einzelnen Fällen kann das modifizierte Polyphenylenoxid (MPPO) auch als Ersatzprüflebensmittel für Fettkontakt angesehen werden. MPPO kann auch als Simulanz für Olivenöl genommen werden.

Zusammenfassung

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