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Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung des Wassergehalts - Karl-Fischer-Verfahren (pyridinfrei) (ISO 8534:2017)

ÖNORM EN ISO 8534: 2017 05 15

Zusammenfassung:

Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung des Wassergehalts in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen (nachfolgend als Fette bezeichnet) fest, bei dem die Apparatur nach Karl Fischer und ein pyridinfreies Reagenz angewendet werden. Milch und Milcherzeugnisse (oder Fett aus Milch und Milcherzeugnissen) sind vom Anwendungsbereich dieses Dokumentes ausgenommen.

Zusammenfassung

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