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Papier und Pappe vorgesehen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Bestimmung der Farbechtheit von optisch aufgehelltem Papier und Pappe

ÖNORM EN 648: 2017 04 15

Zusammenfassung:

Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Prüfung von optisch aufgehelltem Papier und Pappe, die bestimmungsgemäß in Kontakt mit Lebensmitteln kommen, fest. Es werden verschiedene Varianten angegeben, je nach vorhersehbarer Nutzung des vorhandenen Werkstoffs. Die visuelle Abwesenheit der Fluoreszenz des Glasfaserpapiers unter UV-Licht wird bewertet. Bei Proben von wesentlich unterschiedlichen Größen kann es zu einer Migration von einer Glasfaser zur anderen kommen, was wiederum zur falschen Interpretation der Farbechtheit auf einer Seite führen könnte. Diese Proben sollten im großen Probenahmeverfahren geprüft werden, um eine Querkontamination der Glasfasern während des Migrationsvorgangs zu vermeiden. Das Verfahren ist in Anhang A beschrieben. Wenn niedrigere Nachweisgrenzen gefordert sind, kann dieses Verfahren ebenfalls zur Anwendung kommen.

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