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Norm

ÖNORM EN ISO 17715

Ausgabedatum: 2015 02 01

Weizenmehl (Triticum aestivum L.) - Messung der Stärkebeschädigung mittels amperometrischer Methode (ISO 17715:2013)

Diese Internationale Norm legt die Bestimmung der Beschädigung von Stärke mithilfe eines amperometrischen Verfahrens fest. Sie ist für alle Mehlproben von Weizen (Tritic...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 18 Seiten
Sprache:
Deutsch | Englisch | Download DE/EN
Diese Internationale Norm legt die Bestimmung der Beschädigung von Stärke mithilfe eines amperometrischen Verfahrens fest. Sie ist für alle Mehlproben von Weizen (Triticum aestivum L.) der industriellen oder der Labor-Vermahlung anwendbar.
ÖNORM EN ISO 17715
2015 02 01
Weizenmehl (Triticum aestivum L.) - Messung der Stärkebeschädigung mittels amperometrischer Methode ...
Norm
Norm
ISO 17715:2013
Ausgabedatum : 2013 01 31
Flour from wheat (Triticum aestivum L.) — Amperometric method for starch damage measurement