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Norm
DIN 10502-1
Ausgabedatum: 2014 05
Lebensmittelhygiene - Transportbehälter für flüssige, granulatförmige und pulverförmige Lebensmittel - Teil 1: Werkstoffe, konstruktive Merkmale, Beurteilung der Eignung, Kennzeichnung, Nachweis des Einsatzes und Identifikation
Die Norm beinhaltet Anforderungen an die technische Beschaffenheit von Transportbehältern für unverpackte flüssige, granulat- und pulverförmige Lebensmittel, die aus Grün...
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Gültig
Herausgeber:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 27 Seiten
Sprache:
Deutsch
Die Norm beinhaltet Anforderungen an die technische Beschaffenheit von Transportbehältern für unverpackte flüssige, granulat- und pulverförmige Lebensmittel, die aus Gründen der Lebensmittelhygiene berücksichtigt werden müssen. Sie legt die Anforderungen fest, die bei Planung und Konstruktion neuer Lebensmittel-Transportbehälter in Bezug auf Werkstoffe, Oberflächen und konstruktive Merkmale zu berücksichtigen sind. Die Norm legt außerdem die Anforderungen an die Kennzeichnung, den Nachweis des Einsatzes sowie an die Identifikation von Lebensmittel-Transportbehältern fest.
DIN 10502-1
2014 05
Lebensmittelhygiene - Transportbehälter für flüssige, granulatförmige und pulverförmige Lebensmittel...
Norm
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2000 11
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