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Norm
DIN 10501-2
Ausgabedatum: 2011 12
Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Teil 2: Verkaufskühlmöbel für gekühlte Lebensmittel - Hygieneanforderungen, Prüfung
Diese Norm legt Hygieneanforderungen zur Planung und Konstruktion von Verkaufsmöbeln für gekühlte Lebensmittel fest, um den sachgemäßen Umgang mit Lebensmitteln sicherzus...
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Gültig
Herausgeber:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 8 Seiten
Sprache:
Deutsch
ICS
Diese Norm legt Hygieneanforderungen zur Planung und Konstruktion von Verkaufsmöbeln für gekühlte Lebensmittel fest, um den sachgemäßen Umgang mit Lebensmitteln sicherzustellen. Die Norm gibt gleichzeitig Hinweise zum sachgemäßen Umgang mit Verkaufskühlmöbeln.
DIN 10501-2
2011 12
Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Teil 2: Verkaufskühlmöbel für gekühlte Lebensmittel - Hygienea...
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