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Norm
ÖNORM EN 631-1
Ausgabedatum: 1994 03 01
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Speisenbehälter - Teil 1: Maße der Behälter
Dieser Teil der ÖNORM legt die Maße von Speisenbehältern mit Flanschen, von gelochten Behältern und Deckeln, die auf dem Modul 530 mm x 325 mm beruhen, fest. Diese Norm d...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 6 Seiten
Sprache:
Deutsch
| Englisch
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Dieser Teil der ÖNORM legt die Maße von Speisenbehältern mit Flanschen, von gelochten Behältern und Deckeln, die auf dem Modul 530 mm x 325 mm beruhen, fest. Diese Norm dient dazu, die Arbeit in Catering-Arbeitsabläufen durch die Schaffung eines hohen Grades von Austauschbarkeit der Küchenelemente zu verbessern.
ÖNORM EN 631-1
1994 03 01
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Speisenbehälter - Teil 1: Maße der Behälte...
Norm
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ÖNORM S 3000
1984 07 01
Großküchenausstattung; Grundmaße und abgeleitete Maße (Gastronorm - System)
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