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Norm

ÖNORM EN ISO 22005

Ausgabedatum: 2007 10 01

Rückverfolgbarkeit in der Futter- und Lebensmittelkette - Allgemeine Grundsätze und grundlegende Anforderungen für die Gestaltung und Verwirklichung von Systemen (ISO 22005:2007)

In dieser Internationalen Norm werden Grundsätze in Bezug auf die Entwicklung und Verwirklichung eines Rückverfolgbarkeitssystems für Futter- und Lebensmittel angegeben u...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 13 Seiten
Sprache:
Deutsch | Englisch | Download DE/EN
In dieser Internationalen Norm werden Grundsätze in Bezug auf die Entwicklung und Verwirklichung eines Rückverfolgbarkeitssystems für Futter- und Lebensmittel angegeben und grundlegende Anforderungen festgelegt. Die Norm kann von einer Organisation angewendet werden, die auf einer beliebigen Stufe der Futter- und Lebensmittelkette tätig ist, oder von Organisationen, die entlang der Kette mitwirken. Sie ist ein technisches Instrument zur Einhaltung spezifischer Vorschriften oder zur Erfüllung festgelegter Ziele und ist, bei Bedarf, zur Dokumentation des Werdegangs oder der Position eines Produktes oder relevanter Bestandteile anwendbar. Sie sollte ausreichend flexibel sein, damit die mit Futter- und Lebensmitteln befassten Organisationen die ermittelten Ziele erreichen können.
ÖNORM EN ISO 22005
2007 10 01
Rückverfolgbarkeit in der Futter- und Lebensmittelkette - Allgemeine Grundsätze und grundlegende Anf...
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Norm
ISO 22000:2005
Ausgabedatum : 2005 08 30
Food safety management systems — Requirements for any organization in the food chain
Norm
ISO 22005:2007
Ausgabedatum : 2007 07 11
Traceability in the feed and food chain — General principles and basic requirements for system design and implementation