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Vornorm

ÖNORM CEN/TS 15506

Ausgabedatum: 2007 04 01

Lebensmittel - Bestimmung von Elementspuren - Bestimmung von Zinn in Obst- und Gemüsekonserven mit Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (AAS)

Diese Technische Spezifikation legt ein Verfahren zur Bestimmung von Zinn in pflanzlichen Lebensmittelkonserven mit Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) fest. Das Verfahren...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 12 Seiten
Sprache:
Deutsch | Englisch | Download DE/EN
Diese Technische Spezifikation legt ein Verfahren zur Bestimmung von Zinn in pflanzlichen Lebensmittelkonserven mit Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) fest. Das Verfahren ist für die Bestimmung von extrahierbarem Zinn in Obst und Gemüse anwendbar und wurde in einem Ringversuch für Konzentrationen von bis zu 350 mg/kg geprüft. Es ist ein Verfahren zur Bestimmung von Zinn in Obst- und Gemüsekonserven, die mit Zinn verunreinigt sind, das aus der Dose migriert ist. Das Verfahren kann mit der vorgeschriebenen Probenmenge bei Erzeugnissen angewendet werden, deren Gesamtgehalt an Trockensubstanz höchstens 30 % beträgt. Erzeugnisse mit einem höheren Gehalt an Gesamttrockensubstanz können analysiert werden, indem Probenmengen von weniger als 30 % nach der entsprechenden Verdünnung mit deionisiertem Wasser verwendet werden.
ÖNORM CEN/TS 15506
2007 04 01
Lebensmittel - Bestimmung von Elementspuren - Bestimmung von Zinn in Obst- und Gemüsekonserven mit F...
Vornorm
ÖNORM CEN/TS 15506
2006 06 01
Lebensmittel - Bestimmung von Elementspuren - Bestimmung von Zinn in Obst- und Gemüsekonserven mit F...
Vornorm Entwurf
Norm
ÖNORM EN 13804
Ausgabedatum : 2002 08 01
Lebensmittel - Bestimmung von Elementspuren - Leistungskriterien, allgemeine Festlegungen und Probenvorbereitung