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Norm

ÖNORM EN 15054

Ausgabedatum: 2006 07 01

Fettarme Lebensmittel - Bestimmung von Chlormequat und Mepiquat - LC-MS-Verfahren

Diese ÖNORM legt ein hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren mit massenspektrometrischer Detektion (LC-MS) zur Bestimmung der Wachstumsregulatoren Chlormequat ...
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Gültig
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 19 Seiten
Sprache:
Deutsch | Englisch | Download DE/EN
Standards mitgestalten:
Komitee 205: Lebens- und Futtermitteluntersuchungsverfahren
ICS
67.060 67.080.01
Fachgebiete
Landwirtschaft & Lebensmittel, Lebensmittel, Obst, Gemüse und daraus gewonnene Produkte im Allgemeinen Landwirtschaft & Lebensmittel, Lebensmittel, Getreide, Hülsenfrüchte und daraus gewonnene Produkte
Diese ÖNORM legt ein hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren mit massenspektrometrischer Detektion (LC-MS) zur Bestimmung der Wachstumsregulatoren Chlormequat und Mepiquat in fettarmen Lebensmitteln als Chlormequat- bzw. Mepiquat-Kation fest. Das Verfahren ist anwendbar auf alle Arten von Obst, Gemüse und Getreideerzeugnissen. Es ist in einem Ringversuch mit Pilzen, Birnen, Weizenmehl und Obstpüree geprüft worden.
ÖNORM EN 15054
2006 07 01
Fettarme Lebensmittel - Bestimmung von Chlormequat und Mepiquat - LC-MS-Verfahren
Norm
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