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Norm
DIN 10781
Ausgabedatum: 2000 11
Gemahlener Röstkaffee - Bestimmung des Massenverlustes bei 103 °C (Routineverfahren zur Ermittlung des Wassergehaltes)
Das Dokument legt ein Routineverfahren zur Bestimmung des Massenverlustes bei 103 °C in gemahlenem Röstkaffee fest. Das Verfahren ist am besten anwendbar für entgasten Rö...
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Gültig
Herausgeber:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 5 Seiten
Sprache:
Deutsch
| Englisch
ICS
Das Dokument legt ein Routineverfahren zur Bestimmung des Massenverlustes bei 103 °C in gemahlenem Röstkaffee fest. Das Verfahren ist am besten anwendbar für entgasten Röstkaffee wegen des Vorhandenseins unterschiedlicher Mengen flüchtiger Bestandteile in Röstkaffee. Das Verfahen ist weitgehend identisch mit dem Verfahren in ISO 11294:1994. Es erfolgt jedoch eine neue Validierung bei etwas geänderten Bedingungen.