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Norm
DIN 10960
Ausgabedatum: 2000 06
Sensorische Untersuchungsgeräte - Prüfgläser für Wein
Das Dokument legt die Eigenschaften von Gläsern fest, die bei der sensorischen Prüfung von Wein verwendet werden. Die Gläser können für alle Typen von Prüfverfahren (einf...
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Gültig
Herausgeber:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 4 Seiten
Sprache:
Deutsch
Das Dokument legt die Eigenschaften von Gläsern fest, die bei der sensorischen Prüfung von Wein verwendet werden. Die Gläser können für alle Typen von Prüfverfahren (einfaches Verkosten, Profilanalyse, u.s.w.) auf alle sensorischen Eigenschaften von Weinproben (Farbe, Klarheit, Bukett, Aroma) verwendet werden.