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Norm
ÖNORM DIN 10331
Ausgabedatum: 1997 06 01
Bestimmung der Härte von Butter
Diese ÖNORM beschreibt ein Verfahren zur Bestimmung der Härte von Butter durch Bestimmung der Kraft, die zum Teilen eines Probenwürfels mit einem Draht erforderlich ist.
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ZURÜCKGEZOGEN
: 2015 12 16
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 5 Seiten
Sprache:
Deutsch
Standards mitgestalten:
ICS
Diese ÖNORM beschreibt ein Verfahren zur Bestimmung der Härte von Butter durch Bestimmung der Kraft, die zum Teilen eines Probenwürfels mit einem Draht erforderlich ist.